şadiye erik ne demek?

Şadiye Erik, Doğu Anadolu Bölgesi'nde özellikle Elazığ, Bingöl, Tunceli ve Muş gibi illerde yetişen bir erik türüdür. Ağaç yapısı ve meyve özellikleri bakımından diğer erik türlerinden farklılıklar içermektedir.

• Meyve tadı itibariyle oldukça lezzetli ve tatlıdır. Cilt rengi normalde sarı olsa da zamanla koyulaşarak mor ya da kırmızı renge dönüşebilir.
• Şadiye eriği, mayıs ayı sonunda ve haziran ayının başında olgunlaşarak hasat edilmektedir.
• Ortalama olarak 20-25 mm çapında olan meyveleri, oval şekle sahiptir.
• Meyvenin etli kısmı oldukça sulu ve serttir. İçerisinde birçok mineral ve vitamin bulunmaktadır. C vitamini, A vitamini, kalsiyum, demir, potasyum ve lif içerir.
• Şadiye Erik ağaçları, soğuğa dayanıklı bir türdür ve dağlık arazilerde yetişmeye uygundur.
• Ağaçların boyu 4-5 metre arasında değişir ve yapraklarının rengi koyu yeşildir.
• Şadiye eriği, taze olarak yenmesinin yanı sıra reçel, marmelat, komposto ve tatlı yapımında da kullanılabilir.
• Bu erik türü, antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve sindirim sistemini düzenler. Ayrıca lifli yapısı ile sindirim sağlığını destekler.

Şadiye eriği, bölgede önemli bir tarım ürünü olarak yetişir ve ekonomiye katkı sağlar. Aynı zamanda meyve yetiştiriciliği ile uğraşan veya hobi amaçlı bahçesi olan kişiler tarafından da tercih edilir.